Filhos entrando na pré-adolescência, um desafio para os pais

em 02 janeiro

 


Filhos não vem com manual de instrução, isto é um fato! E a criação que recebemos também não cabe nos tempos de hoje... um verdadeiro dilema que muitas famílias enfrentam hoje.

Eles ficam mal-humorados, respondem, levantam a voz, se fazem de durões... outras vezes querem colo, choram... também tem seus problemas com o convívio escolar, mudanças com o corpo. Muitas vezes, nós pais queremos ajudar, mas também nos vimos perdidos. Vejo que não adianta buscar muita coisa pela internet, pois cada um é muito individual. 

Por fim, nós pais nos sentimos perdidos e por muitas vezes estressados, acabamos gerando discussão dentro de casa.

Cabe a nós pais ter muito diálogo, respeitar a individualidade de nossos filhos, pois os amamos e queremos o melhor pra eles. Nem sempre o que achamos o que é o melhor pra eles realmente o é. Tentamos da melhor maneira criar e educar nossos filhos, e o diálogo abre portas para a confiança.

Criando-se um vínculo de confiança, já é um passo importante no relacionamento.

Na pré-adolescência, eles sentem muita vergonha, tem medo de ser rejeitado pelos amigos, se dizem não mais crianças, a auto-estima por vezes também pode estar afetada e tudo isso traz um dilema para eles também, assim como para os pais.

Buscar aconselhamento, trocar ideias com outros pais a respeito, sempre é válido. 

Aqui em casa eu e meu marido conversamos a respeito das situações. Acreditamos que primeiro devemos estar alinhado sobre um determinado ponto para depois repassarmos pra nossa filha, mas nem sempre isso dá certo.

E vocês, como tem lidado com seus filhos? Vamos compartilhar nossas experiências.










Purê de batatas cremoso e saboroso

em 19 julho

 Um delicioso purê de batatas com creme de leite



O famoso e tradicional purê de batatas que muitas pessoas amam (nós aqui amamos!), tem várias formas de ser degustado. Seja como o tradicional servido com molho, como acompanhamento em outros pratos ou somente o purê também, já é delicioso!

E o que já é bom, pode ficar ainda melhor!!!

Aprendi a fazer purê com minha mãe e minha avó e percebi que cada uma fazia de um jeito e incrementava a sua maneira. Depois que me casei, comecei a incrementar algumas coisas que gostava e era aprovado pelo paladar de todos da minha família e assim conseguimos um resultado de um purê de batatas muito cremoso e saboroso, no qual venho muito feliz compartilhar essa receita com vocês!!!


Ingredientes:

7 unidades de batata

1 caixinha de creme de leite

1 dente de alho

1/2 cebola picada

cheiro verde e sal a gosto

1 colher de sopa de margarina


Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas na panela de pressão por aproximadamente 15 minutos. Reserve.

Coloque em uma panela a colher de sopa de margarina e refogue o alho e a cebola. Desligue o fogo.

Logo em seguida, pegue um espremedor de batatas e pode espremê-las direto na panela do onde refogou a cebola e o alho. Coloque o 1 caixinha de creme de leite, cheiro verde e sal a gosto. Ligue o fogo (fogo baixo) e misture tudo muito bem.

Se você achar que não ficou cremoso e na textura desejada, acrescente um pouco de leite (bem aos poucos, para não passar de cremoso a aquoso).

Sirva quente!


Dica da mãe:

Não precisa descascar as batatas antes de cozinhá-las. É só colocar direto no espremedor que ele espreme a batata deixando a casca dentro. 



Talvez não seja o purê perfeito como do chef Erick Jacquin, mas é perfeito para minha família!!!


Espero que vocês saboreiem bastante e voltem para me contar se gostaram!


Foto: Reprodução

Como fazer arroz branco? Um modo simples e fácil

em 12 julho

 Se você está começando na cozinha e quer aprender a fazer arroz branco, veja esta receita simples e fácil


O arroz é um alimento que está praticamente todos os dias no prato do brasileiro e muita gente ainda não sabe fazer. Muitos porque foram morar sozinhos e outros motivos. Sejam eles quais forem, chegou a hora de aprender a fazer arroz de forma simples, prática e fácil.

Sendo um alimento versátil e tem muitas vantagens, podendo ser utilizado em várias outras receitas como: arroz de forno, arroz doce, arroz a grega, arroz temperado, arroz integral, arroz com carne e etc.

O arroz é bem gostoso quando está no ponto soltinho e para isso, dá para usar medidas certas para ele ficar no ponto.


Ingredientes:

1 xícara de arroz branco cru

sal a gosto

cebola e alho (a gosto)

2 xícaras de água filtrada

1 colher (sopa) de óleo ou azeite


Modo de Preparo:

Coloque 1 xícara de arroz cru no escorredor (ou peneira) e lave. Separe.

Pique o alho e a cebola (a gosto).

Despeje o óleo, ligue o fogo e coloque o alho e a cebola para refogar. Em seguida, coloque o arroz e o sal. Refogue mais um pouco. 

Coloque 2 xícaras de agua e deixe em fogo baixo. Quando a água já estiver no nível do arroz, tampe a panela. Assim que a água secar toda, desligue o fogo e já estará pronto o seu arroz.


Rendimento: 2 pessoas


DICA

Para aumentar a quantidade, eis a medida: para cada 1 xícara de arroz cru, se coloca 2 xícaras de água.

Sopa de Pinhão

em 07 julho


 

Quindim fácil e saboroso


 

Strudel de Maçã - Receita Alemã


 

Pizza Brownie - Delicia com Brigadeiro

 


Parceria boa: como escolher um novo colaborador para o blog?

em 12 março

 Saiba o que você deve levar em consideração na hora de fazer uma boa parceria

⏱ Tempo de leitura: 3 minutos




Navegando na internet estou percebendo que vários blogueiros estão abrindo vagas para novos postadores (haja coragem), mas tem que ter cuidado com isso para não denegrir a imagem do seu blog, pois todos temos uma reputação a zelar…

Bom, como o ABS é um blog de variedades, assunto é que não falta, pois também gosto muito de escrever, já os blogs que tem um tema só (exemplo: photoscape, make up, moda) acaba ficando muito difícil de ter inspiração…daí as propostas de sociedade para o blog.

  •  Para uma parceria começar bem, a receita é simples: ter afinidade, confiança e, principalmente, os mesmos objetivos. Claro que, no dia-a-dia vão surgir novos desafios, mas garantir que o começo parta dessa receita simples traz mais chances de sucesso!

  •  Uma parceria é como um casamento, precisa ser cuidado. Por isso, investir em corrigir erros do passado, cometidos com outros postadores, para que desta vez não haja problemas.

  •  Agora, para abrir um blog ou site, não é obrigatório ter “sócios”. Uma boa parceria, no entanto, pode ajudar o blog decolar! O importante é saber escolher alguém que queira realmente por a mão na massa.

  • As capacidades individuais dos parceiros devem se complementar. Cada um precisa ter um papel definido dentro do blog que esteja relacionado à sua vocação e experiência. Exemplo: se é bom de códigos html, o postador fica encarregado de postar tutoriais; se  gosta de moda e make up, a postadora fica encarregada de cuidar dessas tags.

Esse é o espírito da coisa!

Abrir parceria com um parente pode dar certo sim, além de ser mais fácil por já ter afinidades, mas a relação é mais delicada porque os universos podem se misturar.

Para finalizar e muito IMPORTANTE: todas as decisões tomadas serão compartilhadas, não vai haver uma parceria tipo chefe e empregado, entende?! Por isso, não basta querer que dê certo, tem que cultivar diariamente o respeito e a confiança para que a parceria seja duradoura.


Até a próxima, analisem e tomem cuidado.


Foto: pixabay



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